Meny
Det vi lagar
Menyn byts löpande. Står något här som du längtat efter — kom i veckan, det är sällan kvar nästa.
Källarens val
Låt köket bestämma — fem serveringar ur kvällens meny, för hela bordet.
545 per person · vinpaket därtill 300
Smått
- Oliver, apelsinskal, fänkål 55
- Rostad blomkål, brynt smör, hasselnöt 95
- Getost, honung, valnöt 110
Varmt
- Pilgrimsmussla, äpple, dill 145
- Kalvbräss, syrad lök, timjan 165
- Ryggbiff, märgsås, pommes 245
- Rotselleri, brynt smör, lagrad ost 175
Sött
- Chokladkräm, flingsalt, olivolja 85
- Karamelliserad grädde, havtorn 90
Att dricka
- Naturvin på glas från 125
- Flaskor ur källaren från 495
- Öl från kvarteret 89
- Alkoholfritt, lika omsorgsfullt 65
Berätta för oss om du inte tål något, så säger vi vad som går att göra om.